「天ぷらのリメイク！ ひじき入りお好み焼き」 レシピ・作り方
材料（2～3枚人分）
- お好み焼き粉 120ｇ
- 水 200ｃｃ
- 卵 2個9
- 長芋 80ｇ
- キャベツ 350ｇ
- ネギ(小口に切ったもの） 大さじ3
- ひじきドライパック 大さじ3
- 天ぷら(今回は、芋、茄子、筍） 10切れくらい
- ソースなど お好みで
作り方
-
1
今回使ったのは、さつま芋、茄子、筍の天ぷらです。(前日の残り物）
-
2
適当にザクザクと切って混ぜ合わせておきます。
- 3 お好み焼き粉と水を見是ておきます。これに千切りにしたキャベツとネギを加えてしばらく置きます。
-
4
ひじきとすりおろした長芋も加えて、卵も混ぜます。
-
5
熱したフライパンに4を流して、２をのせます。ふたをして中火で3分、返して弱火で10分焼いて出来上がり。
- 6 ソースなどお好みでかけてください。
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
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