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主婦のランチ~油揚げと水菜のおうどん レシピ・作り方
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約10分
100円以下
haruru88
主婦の節約ランチ④♪
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
うどん
1玉
水菜
40g
油揚げ
1/3枚
刻みねぎ
適量
卵
1個
☆水
300cc
☆本だし
小さじ1強
☆薄口醤油
大さじ1
☆みりん
小さじ2
☆濃口醤油
小さじ1/2
作り方
1
油揚げは細切りにします。
ねぎは刻みます。
水菜はざく切りにします。
2
☆をいれ、沸騰したら、うどん、油揚げ、水菜、卵を入れます。
弱火で2分煮込んだら器に入れ、ねぎを散らします。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お昼に作りました。
公開日:2016/04/06
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関連情報
カテゴリ
煮込みうどん
料理名
うどん
このレシピを作ったユーザ
haruru88
つくったよレポート(
1
件)
2024/03/09 23:49
私も温かいうどんを食べたくて作らせて頂きました♥️味付けはやや薄めですがとっても美味しかったです♥️(*´∇`)簡単に出来るのでリピしたいです!!
chiharu-mama
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