蓮根と切り昆布の煮物 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 鍋にゴマ油を熱し、薄く銀杏切りにした蓮根と短冊切りにした人参をいためる
- 2 細く切ったさつま揚げと切り昆布をくわえていためたら、水、砂糖、醤油、白だしを加える
- 3 15分ほど炒め煮にする
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