「じゃが芋＆長芋＆人参のサラダ」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
- 1 人参＜ジャガイモ＜長芋の順に少しずつ大きくなるように角切りにします。（人参は1センチ角くらい）
- 2 塩少々入った熱湯に1を入れて15分くらい煮て、柔らかくなったらお湯を捨てて再び火にかけて水分を飛ばします
- 3 マヨネーズで和えて食べやすい大きさに切ったペッパーポークを混ぜてマジックソルトで味を調えます。
- 4 冷蔵庫で冷ましたものをお皿に盛り、半分に切ったゆで卵、フルーツトマトを飾って出来上がり。
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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