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はやとうりと手羽元のクリームシチュー【むくみ解消】 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
じゃが芋もはやとうりも、体内の余分な水分を排出するデトックス食材らしいよ。【冷え性改善メニュー】

材料(3~4人分)

鶏の手羽元
6~8本
はやとうり
1/2個
じゃがいも・人参・玉ねぎ
ひとかけ
塩コショウ
2つまみ
大さじ1
クリームシチューの固形ルー
1/2箱
黒コショウ
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    手羽元に塩コショウ(ひとつまみ)を振る。
  2. 2
    熱した鍋に油を敷き、1と食べやすくカットしたはやとうり・じゃが芋・人参・玉ねぎを炒める。

    強火。
  3. 3
    全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、水(ルーの規定量)を加える。
  4. 4
    具材が煮えたらルーを溶かし、トロミが付いたら完成。

    お好みで黒コショウを振って。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日:2016/01/25

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カテゴリ
クリームシチュー

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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