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土佐酢 レシピ・作り方
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よっちごはん
蟹のつけだれに
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
水
100cc
酢
50cc
みりん、薄口しょうゆ
15cc
砂糖
12g
昆布
5cm角1枚
鰹節
1/2パック
作り方
1
鰹節以外の材料を鍋に入れて煮立たせる
2
火をとめて鰹節をくわえる
3
粗熱をとってこす
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
蟹をおいしくただくために
公開日:2016/01/26
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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