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よっちごはん
味噌との相性抜群
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1
件
材料(4人分)
里芋
1袋
味噌
大1
砂糖
大2
生姜すりおろし
少々
酒
大1
黒ごま
小1程度
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作り方
1
里芋を食べやすい大きさにきって、蒸し器で蒸す
2
蒸しあがった里芋の皮をむく
3
味噌、酒、砂糖、生姜を混ぜ合わせてレンジで加熱する。
4
里芋に3のたれをかけて、黒ごまを飾る
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
里芋消費に
公開日:2016/01/07
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里芋
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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