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鶏ひき肉の巾着煮 レシピ・作り方

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よっちごはん
じゅわっとおいしい
みんながつくった数 2件

材料（3人分）

油揚げ
3まい
玉ねぎ
1/4こ
とりひきにく
250g
だし
300cc
醤油、酒、みりん
大2
砂糖
大1
卵
1つ
片栗粉
大1
塩
小1/2
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作り方

  1. 1
    とりひき肉、みじん切りした玉ねぎ、卵、塩、片栗粉を合わせて練る
  2. 2
    油揚げを半分にきり、袋状にして1をつめる
  3. 3
    鍋にだし、醤油、酒、みりん、砂糖をいれて煮立て、2を加えて20分ほど煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

油揚げ消費に

公開日：2015/12/18
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関連情報

カテゴリ
鶏ひき肉

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

つくったよレポート（ 1 件）

2019/11/01 12:12
とても優しい味で美味しかったです。よいレシピありがとうございました！
よしぷ

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