豆腐と春菊とネギの餡かけ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、麺つゆを加え、火に掛ける。

2. 2

   沸騰したらさいの目の豆腐、斜め切りのネギ、豆板醤を加え、ひと煮立ち。

3. 3

   そしてざく切りの春菊を加え、しなっとしたら水溶き片栗粉でトロミをつける。

4. 4

   火を消し、ごま油を垂らし、完成。