カリフラワーのオイルパスタ レシピ・作り方

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よっちごはん
カリフラワーが美味しいパスタ

材料(2人分)

スパゲッティ
160g
カリフラワー
1/2房
オリーブ油
大4
アンチョビ
1まい
にんにく
1かけ

作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブ油とみじん切りにしたにんにくとアンチョビをいれてひにかける
  2. 2
    小さく切ったカリフラワーも加えてふたをして弱火でひをとおす
  3. 3
    パスタをアルデンテにゆで、2にくわえる。
    ゆで汁も大3ほど加えてあえる
  4. 4
    カリフラワーを潰しながらあえて完成

きっかけ

カリフラワー消費に

公開日:2015/11/02

関連情報

カテゴリ
オイル・塩系パスタ

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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