あられ麩とワカメのとろろdeヘルシーへぎそば。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- かけつゆ
- ２カップ
- へぎそば
- １玉分
- 塩ワカメ
- ひとつまみ
- 長芋
- ひとかけ
- ネギ
- １～２センチ
- あられ麩
- ５～６個
作り方
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- 1
- 鍋でかけつゆを温め、へぎそば・あられ麩を加え、ひと煮立ち。
-
- 2
- そして水で戻したワカメを加え、温まったら火を止め、細切りのネギとすりおろした長芋を加える。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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