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柚子胡椒de鯵の叩き レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
奥です。

材料（２～３人分）

鯵
１尾
ネギ
２～３センチ
柚子胡椒、
ひとつまみ
醤油
小さじ１～２
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作り方

  1. 1
    鯵を三枚に卸し、中骨を取り除き、皮むはぐ。
  2. 2
    そして細切りにして、刻んだネギと柚子胡椒と一緒に包丁でたたき合わせる。
  3. 3
    醤油でどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ありあわせさ

公開日：2015/09/17
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カテゴリ
あじ

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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