中華風カリカリ鶏肉唐揚げ レシピ・作り方

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よっちごはん
しっかり味でおいしい唐揚げ
みんながつくった数 1件

材料（２～人分）

鶏もも肉
２枚
卵
１個
鶏ガラスープの素
小２
醤油、酒、みりん
大１
小麦粉
適量
ごま油
大１
ニンニク
１かけ

作り方

  1. 1
    鶏もも肉を食べやすい大きさにきり、鶏がらスープの素、醤油、酒、みりん、すりおろしたニンニクをもみこみ冷蔵庫で一晩おく
  2. 2
    ごま油をまぜ、といた卵をもみこむ。
  3. 3
    小麦粉をつけ、１７０度の油できつね色になるまで揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子供のりくえすと

公開日：2015/09/12
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関連情報

カテゴリ
鶏もも肉

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

つくったよレポート（ 1 件）

2015/09/13 22:52
参考になりました(^-^) 有難うございました！
mi--------6352
ありがとうございます～!!

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