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チャーシューとキュウリの冷やし稲庭うどん レシピ・作り方
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約10分
300円前後
とりあえず乾杯
うどんLOVE.
材料(2人分)
稲庭うどん
150グラム程度
チャーシュー、きゅうり
ひとかけ
青紫蘇
2枚
ネギ
2~3センチ
ごま油
小さじ1
麺つゆの素(三倍濃縮)
60cc程度
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作り方
1
稲庭うどんをたっぷりのお湯で茹で、冷水でしめる
2
麺つゆを3~4倍の水で割り、ごま油を混ぜる。
3
1に千切りにしたキュウリ、チャーシュー、ネギ、青紫蘇を飾り、2をかけ完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ありあわせさ
公開日:2015/08/22
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とりあえず乾杯
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