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鯖の味噌漬け焼き レシピ・作り方

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よっちごはん
ごはんがすすむ

材料（2人分）

鯖
半身2つ
塩
少々
白味噌
大5
みりん
大2
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作り方

  1. 1
    鯖に塩をふりかけ、30分冷蔵庫におく
  2. 2
    鯖から出てきた水気をよくふきとる。
  3. 3
    白味噌とみりんをまぜ、鯖をつける（一晩～）
  4. 4
    魚焼きグリルで、弱火で焦げないよう気をつけて、やく
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2015/08/22
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カテゴリ
さば全般

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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