大葉味噌レシピ・作り方

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よっちごはん

ごはんのおともに

材料（10人分）

大葉: 50まい

味噌: 50g

みりん、砂糖: 大1

にんにく、生姜: 1かけ

油: 小2

作り方

1

フライパンに油とみじん切りにしたにんにく、生姜を入れて火にかける
2

チリチリしはじめたら、みじん切りにした大葉、味噌、みりん、砂糖をくわえて1分ほど炒めて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大葉消費に

公開日：2015/08/19

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カテゴリ: しそ・大葉

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よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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