小松菜とモロヘイヤの和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜を３０～６０秒茹で、冷水で締め、水気を絞ってざく切り。

2. 2

   モロヘイヤを２０～３０秒茹で、冷水で締め、粗みじんにカットする。

3. 3

   １と２をお酢と一緒に混ぜ合わせ、カツオ節を振り、ポン酢をかける。