カレーに合うナン レシピ・作り方
材料（6人分）
- 中力粉 450g
- 砂糖 15g
- 塩 4g
- イースト 3g
- ベーキングパウダー 小1/2
- バター 25g
- 水 225g
作り方
- 1 材料全て合わせて、ホームベーカリーで1次発酵まですませる
- 2 生地を6等分にしてまるめてベンチタイム20分とる
- 3 中華鍋をねっして、2のきじを丸く伸ばしたものを乗せてやく
- 4 焦げ目がついたらひっくり返し両面やく
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