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えのきそば レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
そばLOVE.

材料(1人分)

えのき
1/2袋
そば
1玉
かけつゆ
2カップ
大さじ1
万能ネギ
1本
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作り方

  1. 1
    鍋に酒、えのきを加え、火に掛ける。

    蓋をし中火程度で1分。
  2. 2
    そしてかけつゆを加え、沸騰したら蕎麦を茹でる。
  3. 3
    刻んだネギを飾り、完成。

きっかけ

ありあわせさ

公開日:2015/06/26

関連情報

カテゴリ
あったかい蕎麦

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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