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アサリの時雨煮入りナメコおろし レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
とりあえず乾杯
ナメコLOVE.
材料(3人分)
アサリの時雨煮
3つまみ
大根
3~4センチ
なめこ
1袋
酒
大さじ1~2
カツオ節、青シソ
3つまみ
醤油
小さじ1
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作り方
1
鍋になめこと酒を加え、中火程度で酒煎りする。
1~2分。
そして火を止め、アサリの時雨煮を混ぜる。
2
大根をおろす。
3
1と2を合わせ、カツオ節と青シソを振り、完成。
醤油を垂らして、どうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
アサリの味があるので、カツオ節はお好みで。
きっかけ
ありあわせさ
公開日:2015/06/15
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とりあえず乾杯
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