らっきょうとピーマンの味噌炒め【ダイエット食材】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   らっきょうの皮を剥く。
   
   ピーマンは乱切り。

2. 2

   熱したフライパンに少し大目の油を敷き、１を炒める。
   
   強火。

3. 3

   そして酒とみりんで溶いた味噌・鷹の爪を加え、ひと炒め。
   
   味がなじんだら完成。