あら汁 レシピ・作り方

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よっちごはん
だしがでたあら汁
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

イナダのあら
1匹分
出汁
800cc
味噌
大5程度
大根
5センチ
ニンジン
1/2本
長ネギ
1本
とうふ
1/2丁

作り方

  1. 1
    イナダのあらをぶつ切りにして塩をふり、しもふりする
  2. 2
    鍋に出汁、銀杏切りした大根、半月切りしたニンジン、斜め薄切りした長ネギ、イナダのあらをいれて煮る
  3. 3
    とうふを崩して加え、野菜に火が通ったら、味噌を溶きいれる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

イナダのあら消費に

公開日：2015/05/25
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カテゴリ
その他の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

つくったよレポート（ 1 件）

2016/04/02 19:07
とっても美味しくいただきました^ ^ ごちそうさま☆
たんさん娘
ありがとうございます！

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