♥ 生姜たっぷり！牛筋とこんにゃくの生姜煮 ♥ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 牛筋肉(ボイルしたもの） 300ｇ
- 生芋こんにゃく 200ｇ
- 水 ３００ｃｃ
- 砂糖 大さじ3
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 新生姜 50ｇ
作り方
- 1 新生姜、半分は千切り、半分はすりおろします、こんにゃくは手でちぎっておきます。牛筋は一口大に切ります
- 2 すべての材料をシャトルシェフに入れて火にかけます沸騰してから火を中火にして５分煮ます。１時間以上保温します
- 3 煮汁が少なくなるまで煮詰めて出来上がり
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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（*^_^*）
お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も
気が向いたらご覧くださいね。
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