「フライドオニオン入りほうれん草のっけハンバーグ」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホウレン草は3センチに切って15分水に浸けた後ざるにあげておきます。

2. 2

   ボールにパン粉と牛乳を入れて混ぜ、合いびき肉、フライドオニオン、豆腐も入れて良く混ぜます。

3. 3

   2を6等分して、熱したフライパンに入れてふたをして中火よりやや弱い火で4分焼きます。返して3分焼きます。(焼き時間は目安です。）

4. 4

   3を1分くらいレンジします。3のフライパンの油をキッチンペーパーで拭き取り、バターを入れて1を炒めます。しんなりしたらケチャップと中濃ソースを入れてハンバーグにかけて出来上がり。