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「フライドオニオン入りほうれん草のっけハンバーグ」 レシピ・作り方

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ひろりん1106
フライドオニオンを使うと、玉ねぎを炒めたりする手間が省けて、簡単にハンバーグが出来ます。
(*^_^*)

材料(6個(小)人分)

合挽き肉
300g
パン粉
1カップ
牛乳
100cc
豆腐
3分の1丁
フライドオニオン
大さじ5くらい
ホウレン草
半束
バター
10g
中濃ソース
大さじ3
ケチャップ
大さじ3
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作り方

  1. 1
    ホウレン草は3センチに切って15分水に浸けた後ざるにあげておきます。
  2. 2
    ボールにパン粉と牛乳を入れて混ぜ、合いびき肉、フライドオニオン、豆腐も入れて良く混ぜます。
  3. 3
    2を6等分して、熱したフライパンに入れてふたをして中火よりやや弱い火で4分焼きます。返して3分焼きます。(焼き時間は目安です。)
  4. 4
    3を1分くらいレンジします。3のフライパンの油をキッチンペーパーで拭き取り、バターを入れて1を炒めます。しんなりしたらケチャップと中濃ソースを入れてハンバーグにかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

焼き時間は目安です。適当な焼き色が付いたら、レンジで仕上げてもOKです。中までしっかり火を通しましょう。 (*^_^*)

きっかけ

夕食に (*^_^*)

公開日:2015/05/23

関連情報

カテゴリ
ハンバーグステーキ牛乳・乳飲料
料理名
「フライドオニオン入りほうれん草のっけハンバーグ」

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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