かぶと筍とこんにゃくと薩摩揚げの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にだし汁、昆布、たけのこ、こんにゃく、カブ、人参、薩摩揚げを加え、火に掛ける。

2. 2

   落し蓋をし、沸騰してから５分程度煮込み、酒・みりん・醤油を加える。

3. 3

   ５～１０分落し蓋をして煮込んだら完成。