「キューちゃん入りさつま芋のお味噌汁」  ♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん1106
キューちゃんってお味噌汁に入れても美味しいです。
(*^_^*)

材料(3人分)

かつおだし汁
600CC
さつま芋
150g
椎茸
2枚
えのき
4分の1株
カイワレ
4分の1パック
きゅうりのキューちゃん
5切れ
味噌
大さじ2

作り方

  1. 1
    キューちゃんは刻んでおきます。
  2. 2
    さつま芋は1センチに切り、水にさらしておきます。
  3. 3
    シャトルシェフにだし汁と2を入れて5分煮ます。千切りの椎茸も入れて20分保温します。
  4. 4
    再び火にかけて半分に切ったえのきを加えて、味噌を溶き、短く切ったカイワレ、キューちゃんを入れて出来あがり。

おいしくなるコツ

さつま芋のあく抜きを忘れずに! (*^_^*)

きっかけ

キャンペーン (*^_^*)

公開日:2015/04/23

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
「キューちゃん入りさつま芋のお味噌汁」  ♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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