三つ葉とエリンギとソーセージのクレイジーソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ソーセージを千切りにする。

2. 2

   熱したフライパンに油を敷き、１を炒める。
   
   強火。

3. 3

   ソーセージがカリカリなったら、食べやすく裂いたエリンギを加える。
   
   強火。

4. 4

   全体に油が回ったら、ざく切りの三つ葉と酒を加え、塩コショウ・クレイジーソルト、醤油で味付け。
   
   白ゴマを振って完成。