もやしとキャベツのおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋でお湯を沸かし、塩をひとつまみ入れ、ざく切りにしたキャベツともやしを茹でる。
   
   強火で１分程度。

2. 2

   茹ったら冷水で〆、水気を切って、ごま油とお酢をまぶす。

3. 3

   カツオ節を振り、醤油を垂らせば完成。