もやしとキャベツのおひたし レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
鍋でお湯を沸かし、塩をひとつまみ入れ、ざく切りにしたキャベツともやしを茹でる。
強火で１分程度。 - 2 茹ったら冷水で〆、水気を切って、ごま油とお酢をまぶす。
- 3 カツオ節を振り、醤油を垂らせば完成。
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