ブナピー入り豚の生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚もも肉を食べやすくカットし、塩コショウをひとつまみ振る。

2. 2

   熱したフライパンに油を敷き、１とくし型にカットした玉ねぎを炒める。
   
   強火。

3. 3

   豚に焼き目が付いたらブナピーを加え、塩コショウひとつまみを振る。

4. 4

   酒・みりん・醤油・砂糖・鷹のつめを混ぜたものを加え、味がなじんだら完成。
   
   白ゴマを振って。