牡蠣のセサミオイル漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   洗って水けをふいた牡蠣をフライパンに並べて火をつける

2. 2

   牡蠣がふっくらしてきたらオイスターソースを回しかけて、フライパンをゆすって全体を混ぜる

3. 3

   煮沸消毒した容器に牡蠣を入れて、スライスしたニンニクを加えたらうえからごま油を注ぐ

4. 4

   一晩以上置くと味が馴染む