練りゴマ入り☆味噌ラーメン【脱☆マンネリラーメン】 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
なんちゃって坦々麺を目指してみた。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

練りゴマ
小さじ1
豆板醤
小さじ1/3
白ゴマ
ひとつまみ
味噌ラーメン(インスタント)
1袋
モヤシ
1/2袋

作り方

  1. 1
    鍋に水(スープの規定量)、もやしを加え、火に掛ける。
  2. 2
    沸騰したら麺を茹でる。
  3. 3
    麺が煮えたら、豆板醤と練りゴマ・付属のタレを加え、味付け。
  4. 4
    白ゴマを振って、完成。

きっかけ

ありあわせさ

公開日:2015/02/25

関連情報

カテゴリ
味噌ラーメン

このレシピを作ったユーザ

とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

つくったよレポート( 1 件)

2015/03/14 16:08
こんちわ、いつも楽しく貴レシピ拝見させていささいております。てかこれ、タンタン麺っ!!ではなく、目指したあたりが控えめでうふふなおいしさですねゴチソサマでした。
johnny_bean
ありがとうございます!^^ それに、タンタンメンほど重くないのもいいですよね。 美味しそう!

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