タルタルハムカツ レシピ・作り方

タルタルハムカツ
  • 約15分
  • 300円前後
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
切れ込みに詰めてみた。

材料(2~3人分)

  • ブロックハム 8~10センチ程度
  • タルタルソース 小さじ2~3
  • 天ぷら粉 大さじ2~3
  • 小麦粉 小さじ2~3
  • パン粉 1カップ程度

作り方

  1. 1 ブロックハムを1~2センチ幅にカットし、横から切れ込みを入れる。
  2. 2 1の切れ込みの中に、タルタルソースを小さじ1/2程度づつ塗る。
  3. 3 そして小麦粉をまぶし、規定の水量で溶いた天ぷら粉にくぐらせる。
  4. 4 パン粉をしっかり付け、揚げる。

    高温で1~2分。

きっかけ

ありあわせさ

  • レシピID:1240023678
  • 公開日:2015/02/04
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