タルタルハムカツ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ブロックハムを1~2センチ幅にカットし、横から切れ込みを入れる。
- 2 1の切れ込みの中に、タルタルソースを小さじ1/2程度づつ塗る。
- 3 そして小麦粉をまぶし、規定の水量で溶いた天ぷら粉にくぐらせる。
-
4
パン粉をしっかり付け、揚げる。
高温で1~2分。
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