おでんのシメはうどんでしょ☆ レシピ・作り方

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ボンビーかあちゃん
色んな具材から出た出汁の旨味がとっても美味しいです。
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材料（1人分人分）

おでんの残り出汁
適量
冷凍うどん
1つ
卵
1個
ネギ
お好みで

作り方

  1. 1
    おでんの出汁を沸騰させ､冷凍うどんを入れる。再び沸いてきたら溶き卵を入れる。
  2. 2
    お好みで小口切りにしたネギをのせて下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゴマや一味をかけると美味しいです☆

きっかけ

おでんの出汁がたくさん残っていたから作りました。

公開日：2015/01/21
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アレンジうどん玉ねぎ

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