骨まで食べれるサバ味噌煮 レシピ・作り方

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よっちごはん
圧力鍋で骨までほろほろ

材料（2人分）

サバ半身
2切
味噌
大2
醤油
大1
砂糖
大2
みりん
大1
生姜
1かけ
酒
大3
水
50cc

作り方

  1. 1
    半分に切ったさばと、ほかの材料を全て圧力鍋にいれて強火にかける
  2. 2
    圧がかかったら弱火にして、35分加圧する
  3. 3
    火を止めて、圧力が抜けるまで放置したのち、ふたを開けてにつめる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子供が食べやすいようにと思って

公開日：2015/01/21
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カテゴリ
さばの味噌煮

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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