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焼き銀杏の金山寺味噌添え レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
銀杏ＬＯＶＥ．

材料（２～３人分）

銀杏
１５粒程度
金山寺味噌
小さじ１～２
塩
ひとつまみ
酒
小さじ１
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作り方

  1. 1
    銀杏の殻を剥き、湯煎に掛けお玉で撫で回して渋皮を取る。
  2. 2
    串に刺し、塩と酒を振ってオーブンへ。
    ２～３分焼く。
  3. 3
    金山寺味噌を乗せ、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ありあわせさ

公開日：2015/01/15
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ぎんなん(銀杏)

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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