インド風とんかつ【カレー風味でスパイシー】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に塩コショウ・酒・カレー粉を振り、５分程度置いておく。

2. 2

   １に小麦粉をまぶし、規定の水量で溶いた天ぷら粉にくぐらせ、パン粉を付ける。

3. 3

   揚げる。
   
   中温～高温で、キツネ色にあがれば完成。