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あじ
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「鯵の腹骨部分のはちみつ生姜煮」 ♪♪ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ひろりん1106
味の腹骨部分も無駄にせず、使えました。
(*^_^*)
材料(2人分)
鰺の腹骨部分
6匹分
はちみつ生姜湯
小さじ2
酒
大さじ1
醤油
大さじ1
水
大さじ2
作り方
1
調味料を小鍋に入れて火をつけ、沸騰したら鰺の腹骨部分を入れます。
2
中火で様子を見ながら水分がほとんどなくなるまで煮るだけです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
煮汁がなくなるまでこってりと仕上げます。 (*^_^*)
きっかけ
お刺身をした、鰺の腹骨があったので (*^_^*)
公開日:2014/12/04
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あじ
料理名
「鯵の腹骨部分のはちみつ生姜煮」 ♪♪
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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