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からし大根漬け レシピ・作り方

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よっちごはん
癖になる味

材料（10人分）

大根
1本
辛子
10g
砂糖
200g
塩
50g
酢
50g
ビール
100cc
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作り方

  1. 1
    大根を1/3長さにきり、さらに半分にたてにきる
  2. 2
    その他の材料と大根を厚手のビニール袋にいれて、冷蔵庫で2日以上つける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根大量消費に

公開日：2014/12/31
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関連情報

カテゴリ
大根

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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