家族が喜ぶ♪コンロのグリルで 洋なしのピザ レシピ・作り方
材料(3-4人分)
- 強力粉 150g
- 塩 3g
- ぬるま湯 90ml
- サラダ油 大さじ1
- ドライイースト 2g
- 洋なし 1個
- クリームチーズ 45g
- ピザ用チーズ 約80g
作り方
- 1 強力粉、塩、サラダ油、ぬるま湯、ドライイーストをホームベーカリーにセットして、ピザ生地コースでピザ生地を作る。
- 2 二つにわけて丸めてふきんをかけて15分生地を休め、15分たったら、打ち粉をしながら25センチ円形に綿棒でのばす。のびが悪いときは、手のひらにのせて、周りを引っ張りながら薄くのばす。
- 3 コンロの魚焼きグリルにのせて、3分中火で焼く。
- 4 スライスした洋なしを並べ、クリームチーズをちぎってのせる。
- 5 ピザ用チーズをのせて、魚焼きグリルで3~5分強火で焼く。
- 6
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