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エスニックチャーハン レシピ・作り方

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よっちごはん
おうちでエスニック

材料(2人分)

ご飯
茶わん2杯
牛肉カルビ焼肉用
100g
2個
シャンツァイ
2枝
塩コショウ
適量
ナンプラー
小2程度
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作り方

  1. 1
    牛肉を小さく切り、フライパンで焼く。
    色が変わったら溶いた卵をとうにゅうし、半熟程度に火が通ったらご飯もいれ、炒める。
  2. 2
    ご飯がパラパラになってきたら塩コショウであじつけし、お皿に盛る。
  3. 3
    洗ってざく切りしたシャンツァイを上に乗せ、その上からナンプラーをかける。

きっかけ

シャンツァイを買ったので思う存分お家で頂けるメニューを

公開日:2014/10/06

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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