簡単☆フライドさつまいも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは皮をむいて７ｍｍ角の拍子切りにし、水にさらしてアク抜きします。

2. 2

   ①の水気をよく切ってビニール袋に入れ、片栗粉も入れて振り、さつまいもに片栗粉をまんべんなくつけます。

3. 3

   中温の油で②を揚げ、きつね色になったら油を切り、塩をまぶしたら完成！