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大根ときくらげの味噌汁【あり合わせ☆献立】 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
きくらげ@鉄分で、貧血予防。

材料(2人分)

大根
ひとかけ
きくらげ
2~3個
刻みネギ
ひとつまみ
味噌
20グラム
出汁の素
小さじ1
2カップ
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作り方

  1. 1
    鍋に水、細切りにした大根を加え、火に掛ける。
  2. 2
    大根が柔らかく煮えたら、出汁の素と味噌を溶き、食べやすくカットしたきくらげを加える。
  3. 3
    刻んだネギを加え、完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日:2014/09/20

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カテゴリ
その他の味噌汁きくらげ

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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