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ゴーヤとニンジンと卵のうどん レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
卵LOVE.

材料(1人分)

1個
かけつゆ
2カップ程度
刻みネギ
2センチ分
ゴーヤ、ニンジン
ひとかけ
うどん
1玉
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作り方

  1. 1
    鍋にかけつゆ、食べやすくカットしたゴーヤ・ニンジンを加え、火に掛ける。
  2. 2
    沸騰したら卵を落とし、ひと煮立ち。

    そしてうどんを加える。
  3. 3
    ひと煮立ちしたら、刻んだネギを加え完成。

きっかけ

ありあわせさ

公開日:2014/09/20

関連情報

カテゴリ
煮込みうどん

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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