『沖縄しまの匠』使用☆ぜいたく冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤを半月切りにし、塩で揉む。

2. 2

   沸騰したお湯で、１ともやしをゆでる。
   ３０～６０秒。
   
   そして冷水にさらし、水気を切る。

3. 3

   続いて麵をゆでる。
   規定の時間に従って。
   
   そして冷水で締める。

4. 4

   ３に、千切りした沖縄しまの匠・白ネギ・きくらげ、２を盛り、完成。
   
   付属のタレをかけて、どうぞ。