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いしもちの卵de塩麹焼き レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
珍味さ。

材料（２～３人分）

いしもちの卵
ひともり
塩麹（液体）、酒
小さじ１～２
レモン汁
５～６滴
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作り方

  1. 1
    いしもちの卵に、酒と塩麹をまぶし、１０分程度おいておく。

    そして水気をふき取る。
  2. 2
    オーブンで焼く。

    １０分程度。

    そしてレモン汁を振って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ありあわせさ

公開日：2014/08/15
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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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