鳥もものクレイジーソルト焼き レシピ・作り方
![鳥もものクレイジーソルト焼き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/17f4fd24a09bfffc3a066b1d46f969b3783405fd.63.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 鳥モモ肉 1枚
- クレイジーソルト ひとつまみ
- 酒 小さじ1~2
- レモン ひとかけ
- 醤油 4~5滴
作り方
-
1
鳥モモ肉を一口大にカットし、酒とクレイジーソルトを揉み込む。
5分程度置く。 -
2
フライパンに油を敷き、1を焼く。
中火程度で、皮目からじっくり焼く。 -
3
両面焼きあがったら香り付けの醤油を垂らし、完成。
レモンを絞って、どうぞ。
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
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