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きゅうりと長芋の千切り塩麹和え レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
シャキシャキって、いいよね。

材料（２～３人分）

きゅうり
1/2本
長芋
ひとかけ（きゅうりと同等）
かつお節
２～３つまみ
お酢
小さじ３
塩麹（液体）
小さじ３弱
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作り方

  1. 1
    長芋ときゅうりを千切りにする。
  2. 2
    お酢と塩麹で、１を混ぜ合わせる。
  3. 3
    かつお節を振って、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで山葵を添えて。

きっかけ

ありあわせさ

公開日：2014/07/22
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カテゴリ
長芋きゅうり

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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