圧力鍋で時短☆豚バラブロックの肉ジャガ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいて、4等分に切る。たまねぎはくし形切り、豚バラ肉は一口大に切る。

2. 2

   圧力鍋にサラダ油を熱し、豚肉を入れて、表面に焼き色を付ける。

3. 3

   じゃがいも、たまねぎを入れて1分炒める。しらたき、合わせておいた☆を入れる。

4. 4

   圧力鍋の蓋をして、強火にかける。高圧になったら弱火にして3分加圧する。

5. 5

   自然に圧力が下がったら、蓋をあけて5分ほど煮込む。

6. 6

   器に盛りつけて、長ネギのみじん切りをちらして完成。