ピーマンと豚とにんにくの芽のナンプラー炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 豚肉を細切りにし、塩コショウ・。片栗粉を揉み込む。
- 2 にんにくの芽とピーマンを細切りにする。
-
3
熱したフライパンに油を敷き、１と２をいためる。
鷹のつめと千切り生姜と一緒に。 -
4
強火で全体が炒められたら、酒とオイスターソースを加え、完成。
胡麻を振って、どうぞ。
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